Selasa, 17 April 2018

Martabak Ayam teflon

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak ayam lezat home made.
Kulit :
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1/4 sdt garam
  • 3 -4 sdm air 
Isi :
  • 2 btr telur
  • 2 bt daun bawang besar diiris tipis-tipis
  • 50 gr ayam cincang yang sudah direbus
  • 1sdt bumbu gulai
  • garam, gula halus, dan merica secukupnya 
  • Minyak untuk merendam kulit dan menggoreng secukupnya

Cara membuat :
  1. Campur adonan kulit, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai kalis. Rendam dalam minyak minimal 30 menit.
  2. Untuk membuat isinya, kocok telur dan masukkan bumbu-bumbu. Tambahkan daun bawang dan ayam cincang.
  3. Ratakan adonan kulit pada teflon tipis sampai rata, nyalakan api kecil.
  4. Setelah panas, masukkan isian diatas kulit setengah matang. Lipat seperti amplop dan tambahkan minyak sedikit. Setelah adonan kuat dibalik.
  5. Biarkan sampai matang dan kecoklatan. Martabak sudah matang dan potong-potong sebelum disajikan.

Kamis, 05 April 2018

Itinerary Nagoya 3d,2n

Liburan kenaikan sekolah kali ini, kita pergi ke Nagoya selama 3 hari dan menginap 2 malam di my stays hotel..kita berangkat dari stasiun Fukui dan naik kereta Shirasagi di track 5 jam 8.38 pagi..dari apato, kita naik Sumiru bus yg pertama 7.50 dan sampai stasiun jam 8.05..jamnya sangat mepet jadi mesti lari2 beli tiket..takut ketinggalan dan mesti nunggu 1 jam lg..meskipun gak dpt kursi berderet krn udh habis yg penting kebawa..tiba distasiun Nagoya jam 10.48..oh iya harga tiket shirasagi 5,180¥..
Tujuan pertama adalah Nagoya castle, dg naik bis wisata yg memang disediakan untuk mengelilingi Nagoya..nama bisnya adalah Me Guru Bus..harga tiketnya 250¥ sekali naik tapi kalau mau hemat pilih aja tiket untuk seharian 500¥ jd bisa naik turun bebas..bisnya juga nyaman, besar dan atapnya terbuka..
Hari pertama karena udh jm 10.48 baru nyampe jadi efektif jalan setelah makan siang, kita mengunjungi 3 tempat yaitu Nagoya Castle, Tokugawaen, dan Oasis 21. malemnya ke Oasis lagi dan belanja ke donquijote..
Hari kedua, anak-anak masih semangat, jm 7.30 kita udh jalan kemudian naik bis  menuju Nagoya eki, lalu mencari Aonami line dan turun di stasiun terakhir Kinjofuto..hari kedua kita mengunjungi Train museum, dan Legoland..seharian hanya 2 tempat, museum kereta dulu baru ke legoland yang banyak permainannya dan kita disana sampai jam 5..pulangnya ke oasis 21 dan makan sushi..sampai hotel jam 20.00 mau jalan lagi, kaki udh gak sanggup..
Hari ke 3, rencananya kita ke Nagoya port Aquarium dan Nagoya Science Museum..dari hotel jalan kaki ke sakae eki dan turun di Nagoya port eki..stasiun terakhir..
Sebenernya 3 hari masih kurang, karena banyak obyek wisata yang belum sempat dikunjungi seperti musem toyota, noritake garden, shikemichi,cultural path Futaba museum, Atsusa shrine, Shirotori garden, Osu shopping district..